La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tiramisu fraise et biscuits lu par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tiramisu fraise et biscuits lu! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire tiramisu fraise et biscuits lu tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tiramisu fraise et biscuits lu :
- Fournir 90 g sucre
- Fournir 250 g mascarpone
- Fournir 500 g fraises
- Vous avez besoin 3 œufs
- Préparer 24 biscuits à thé Lu
- Vous avez besoin 75 g beurre
- Vous avez besoin Quelques feuilles de basilic pour la deco (optionnel)
Tremper les petits beurres dans le café de manière à les imbiber légèrement. Montez les blancs d'œufs en neige très ferme et incorporez-les au mélange précédent. Trempez les biscuits à la cuillère dans le coulis de fraises et disposez-les au fond d'une verrine. Recouvrez d'une couche de fraises coupées en quartiers et enfin d'une couche épaisse de crème au mascarpone.
Tiramisu fraise et biscuits lu pas à pas :
- Séparer les blancs et les jaunes d’œufs. Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre énergiquement jusqu’à ce que le mélange blanchisse. (Une fois le sucre ajouté au jaunes d’œufs, les fouetter immédiatement car le sucre tue les jaunes d’œuf.)
- Ajouter le mascarpone au mélange sucre/jaune d’œuf. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une « mousse » homogène.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente. Conserver au frais.
- Pour le biscuit, broyer les 24 petits Lu dans un bol et y ajouter le beurre fondu au préalable. Mélanger le tout pour obtenir une pâte. Conserver au frais.
- Pour le dressage: Une fois tous les ingrédients refroidis, commencer par mettre une couche généreuse de pâte de biscuits, puis recouvrir de mousse au mascarpone. Déposer ensuite quelques lamelles de fraises fraîches au préalablement coupées. Remettre une couche de mousse par dessus les fraises, et ainsi de suite en alternant avec le biscuit. Décorer à votre guise!
- Une fois le dressage terminé, conserver au frais pendant 3h et dégustez!!!!! 😍😍
Le tiramisu est un dessert italien facile à faire, sans cuisson, rapide et surtout onctueux à souhait. Il se compose de mascarpone, oeufs, café et biscuits à la cuillère. On ne connait pas ses origines exactes puisque cinq régions d'Italie : le Piémont, la Lombardie, le Frioul-Vénétie julienne, la Vénétie et la Toscane se disent terre d'origine de ce dessert.. Recouvrir d'une couche de crème au mascarpone et disposer des fraises sur le dessus en les enfonçant. Remettre une couche de biscuits imbibés de café dessus, puis les fraises restantes … … et le restant de crème.
Prenez ces idées de recettes Tiramisu fraise et biscuits lu et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tiramisu fraise et biscuits lu recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
