La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Metawem (tajine de boule de viande hachée a l'aïl) , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire metawem (tajine de boule de viande hachée a l'aïl) en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de metawem (tajine de boule de viande hachée a l'aïl) :
- Utilisation 600 g viande hachée
- Vous avez besoin 1 morceau de viande
- Fournir 2 poignée de pois chiche
- Préparer 1 petit oignon
- Préparer 6 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Coriandre
- Fournir Sel / poivre noir / cannelle
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin Smen ou de l'huile
Tajine kefta et pommes de terre. Le tajine aux boulettes de viande, appelé aussi tajine de kefta est l'un des tajines les plus populaires. Parce qu'il est tout simple, rapide à faire et en plus savoureux. Kefta veut dire boulettes de viande hachée épicées.
Metawem (tajine de boule de viande hachée a l'aïl) pas à pas :
- Mélanger la viande hachée avec un oeuf + 4 gousses d'ail râpées+ coriandre haché +un peu de sel et de poivre noir et former des boules puis les laisser dans le frais
- Dans une marmite ou un tajine mettre l'oignon râpé+ le morceau de viande les deux gousses d'ail restante râpées + sel + un petit peu de cannelle + poivre noir + pois chiches…laissez le tous mijotez a feu doux puis rajoutez un grand verre d'eau puis laissez jusqu'a cuisson de la viande.
- Rajoutez les boules de viande hachée dans la marmite avec la sauce et laissez cuire
- Laissez la sauce réduire, et voilà c prêt. Bon appétit
Tajine de boulettes de kefta aux oeufs à la marocaine. Je vous propose une virée au Maroc, avec tajine de boulettes kefta à la marocaine ou un tajine kefta aux œufs. Un plat populaire et très apprécié pour sa simplicité. La cuisine marocaine est très parfumée, savoureuse, relevée par toutes ses épices odorantes que l'on aime à découvrir. Elle possède l'art et la manière de.
Puisque vous avez lu la recette de Metawem (tajine de boule de viande hachée a l'aïl), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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