La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner échine de porc roulée de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de échine de porc roulée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire échine de porc roulée tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de échine de porc roulée :
- Préparer 1 poitrine de porc désossée
- Utilisation 1 kg de carottes
- Utilisation 1 gros oignon
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
Échine de porc roulée pas à pas :
- Saler poivrerez viande puis ajouter 2 gousses d'ail émincées dessus. Rouler la viande sur elle même et ficeler pour obtenir un rôti bien compact
- Dans une cocotte allant au four faire dorer le rôti sur toutes les faces avec un peu de matière grasse saindoux ou huile d'olive réservez
- Faire dorer 1 gros oignon puis ajouter 1 kg de carottes coupées en tronçons et laisser dorer encore 10 minutes environ. assaisonner
- Remettre le rôti Couvrir avec un bouillon à hauteur des carottes
- Faire cuire au four pendent 1 heure à 180°
- Pour avoir de belles tranches faire refroidir (idéalement faire cuire la veille) couper la viande froide
- Déposer dans un plat à four Recouvrir avec les légumes Réchauffer au four 30 minutes 180°
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Échine de porc roulée recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Échine de porc roulée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
