La plupart des gens n’osent pas cuisiner sauté d agneau aux petits légumes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sauté d agneau aux petits légumes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire sauté d agneau aux petits légumes tue seul besion 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté d agneau aux petits légumes :
- Préparer 800 g d agneau (dans l épaule)
- Fournir 4 carottes
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre
- Fournir 1 poivron rouge
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Utilisation 1 poivron orange
- Utilisation 1 poivron jaune
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 3 tomates
- Fournir 150 g champignons de Paris
- Utilisation 2 cuillères à soupe fond de veau (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 1 litre d eau
- Fournir 1 cuillère à soupe thym et romarin mélangés
- Préparer Sel poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
Faites risoler les morceaux de viande avec l'huile d'olive. Pour réaliser votre sauté d'agneau aux petits légumes, vous devez en premier lieu ôter la peau de vos carottes, cristophines et navets. Une fois l'huile devenue chaude, déposez vos morceaux de viande et laissez revenir.. Laver le persil plat et l'effeuiller.
Sauté d agneau aux petits légumes pas à pas :
- Couper l agneau en morceaux éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer éplucher les carottes les couper en rondelles éplucher les pommes de terre les couper en cubes brosser soigneusement les champignons les couper en morceaux laver et épépiner les poivrons les couper en lanières laver les tomates les couper en morceaux
- Faire chauffer l huile ajouter l agneau l ail et l oignon bien faire colorer en remuant constamment ajouter les tomates et le fond de veau mélanger ajouter les carottes et les pommes de terre couvrir d eau porter à ébullition puis mettre à feu moyen pendant 30 minutes en mélangeant de temps en temps
- Ajouter les poivrons le thym et le romarin mettre à feu doux et laisser mijoter 15 minutes ajouter les champignons poursuivre la cuisson 5 minutes saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋
J'épluche les oignons, les carottes, les navets et effile les haricots verts. Lavez les courgettes et les pois. Épluchez tous les légumes : carottes, navets, pommes de terre, petits pois. Lavez-les et coupez-les en morceaux s'ils sont gros. Pelez et émincez finement les oignons. Recette Navarin d'agneau et ses petits légumes.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sauté d agneau aux petits légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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