Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥ vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire biscuits roulés à la confiture de baobab façon mmm douceurs maison ♥ tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de biscuits roulés à la confiture de baobab façon mmm douceurs maison ♥ :
- Préparer pour 1 biscuit:
- Vous devez vous préparer 4 œufs gros calibre
- Fournir 100 g sucre en poudre (préférence pour le roux)
- Fournir 125 g farine à gâteau tamisée
- Préparer (la poudre levante est incorporée) +1 pincée de bicarbonate alimentaire
- Vous avez besoin 1 pincée de sel fin
- Vous devez vous préparer 1 bouchon de rhum ambré (Facultatif)
- Fournir Confiture choisie, ici confiture de baobab ou de pain de singe
- Vous devez vous préparer Sucre glace et pralin pour la déco
Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥ instructions :
- Beurrez et farinez une plaque à pâtisserie - - Si vous n’en avez point, qu’à cela ne tienne, - - utilisez le couvercle en métal d’une grande boite à biscuits. - - C’est ce que je fais parfois ! - - Préchauffez votre four entre 150°C (Th 5) et 180°C (Th6) - - (Selon la puissance de votre four!) - - Prenez deux jattes (grand bol). - - Cassez vos œufs en séparant les blancs des jaunes. - - Mettez la pincée de sel dans les blancs et réservez.
- Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que - - le mélange blanchisse et devienne mousseux. - - Ajoutez peu à peu votre farine à gâteau et le bouchon de - - rhum si vous en mettez. - - Montez vos blancs en neige. - - Incorporez-les délicatement à la pâte. - - Versez le mélange sur la plaque à pâtisserie préalablement - - beurrée et farinée ou dans votre couvercle de boite à biscuit - - Étalez uniformément la pâte et enfournez.
- Laissez cuire 15 minutes (pas plus il doit être moelleux) - - Humectez un torchon propre et saupoudrez-le de sucre. - - Dès la sortie du four, démoulez votre gâteau dessus - - et roulez tout rapidement. - - Déroulez ensuite et (Facultatif)humectez le biscuit avec un léger sirop maison, fait avec un peu de sirop bissap maison ), puis étalez la confiture de baobab
- Roulez une deuxième fois et laissez refroidir dans un endroit frais. - - Ensuite ôtez le linge et saupoudrez de sucre glace et de pralin, - - en décorant à votre convenance. - - Dégustez froid. Les biscuits sont bien moelleux
- Ou servez-les avec une glace à la vanille ou au rhum… - - Pour ceux qui apprécient le vin, je suggère un - - bon champagne rosé, ou du cidre rosé - - Attention, à consommer avec modération!!! - - Mes enfants aiment bien l’accompagner d’une limonade - - bien fraîche ou d’un jus de Bissap (Fleur d’Hibiscus) bien frais … - - Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas, - - pâtisser c’est aussi aimer ♥
- Note: - - Si vous n’avez pas de farine à poudre levante, - - utilisez une farine simple à pâtisserie et un peu de levure! - - Vous pouvez utiliser cette recette de biscuit pour - - la confection de « bûche « maison. - - Quant au sucre vous pouvez diminuer ou augmenter la quantité - - selon votre goût.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.