Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte aux cerises et crème de noisettes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte aux cerises et crème de noisettes tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux cerises et crème de noisettes :
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 700 g cerises (du jardin pour moi)
- Préparer 200 g noisettes (du jardin pour moi)
- Préparer 3 œufs
- Utilisation 3 cuillères à soupe maïzena
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe lait demi écrémé
- Vous avez besoin 1 cuillère à café vanille liquide
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe sucre roux
- Préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
Faire un sirop avec l'eau, le sucre et le jus de citron. C'est pour cette recette que vous avez voté lors du dernier "Jeu teste pour vous", un tarte aux abricots et à la crème de noisette. Concernant la pâte du fond de tarte, j'ai préféré préparé une pâte sablée maison (bien meilleur), mais vous pouvez tout à fait remplacer par une pâte sablée (la recette préconise une pâte brisée, mais perso en pâtisserie, je n'en suis absolument. Ingrédients : noisettes moulues,sucre,crème,oeuf,pâte brisée,citron (facultatif).
Tarte aux cerises et crème de noisettes pas à pas :
- Casser les noisettes les réduire en poudre au robot étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette dénoyauter les cerises les mettre sur le fond de tarte
- Battre les œufs dans un saladier ajouter le sucre fouetter pendant quelques minutes ajouter la maïzena puis le lait mélanger ajouter la vanille mélanger ajouter la crème fraîche mélanger ajouter la poudre de noisettes bien mélanger puis verser la crème sur les cerises
- Enfourner pour 30 minutes laisser refroidir avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
Mélanger les noisettes moulues, le sucre, la crème et l'oeuf dans un grand bol (goûter au passage, c'est déjà très bon). Réservez. Étalez la pâte brisée sur un plan de travail fariné, et garnissez en votre cercle à tarte (Déjà disposez sur une plaque de four, recouverte de papier sulfurisé, hein !) Disposez les cerises sur la pâte, versez l'appareil à crème au dessus. C'est très bon, ça change un peu de la crème d'amandes et c'est très facile à faire, que des bonnes raisons de vous lancer ! Faites fondre le beurre, puis mélangez-le avec la poudre de noisettes, l'œuf et le reste de sucre. Garnissez le fond de tarte de compote de rhubarbe, étalez la crème de noisettes et enfournez à th.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte aux cerises et crème de noisettes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux cerises et crème de noisettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.