La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgettes farcies , nous J’espère que vous aimez.
À faire courgettes farcies tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgettes farcies :
- Préparer courgettes rondes
- Utilisation oignon
- Vous devez vous préparer poivron rouge
- Fournir poivron vert
- Vous avez besoin kg boeuf haché
- Préparer bouillon de légumes
- Préparer feuille de laurier
- Préparer paprika
- Vous devez vous préparer piment rouge moulu
- Utilisation sel
- Vous avez besoin poivre
Courgettes farcies : nos idées recettes. Courgettes farcies courgettes légumes fruits olives noires chorizo courgettes farcies courgettes rondes légumes farcis farcis cuisine provençale. Copyright. © © All Rights Reserved. Pour finir Pour finir, saupoudrer de chapelure les courgettes farcies et mettre par dessus quelques noisettes de beurre.
Courgettes farcies instructions :
- Lavez les courgettes et les couper en deux dans le sens de la longueur. Faire bouillir les courgettes dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les placer à l'envers pour évacuer l'eau de cuisson.
- Couper l'oignon et le faire revenir avec un peu d'huile dans une casserole. Broyez le poivron rouge et le poivron vert. Ajoutez à l'oignon et laissez cuire quelques minutes.
- Ajouter le boeuf haché et remuer jusqu'à ce que la viande rouge soit bien cuite.
- Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter jusqu'à ce que le bouillon soit presque complètement évaporé. Laisser refroidir.
- Quand les courgettes sont froides, enlever les pépins avec une cuillère. Ajouter les à la préparation de la viande. Remettre les courgettes à l'envers pour les égoutter un peu plus.
- Mélanger un oeuf avec deux cuillères à soupe bien pleines de chapelure. Mélanger avec la viande et remuer tout. Ensuite l'utiliser pour remplir les courgettes. Mettre les courgettes dans un plat juste graissé avec de l'huile.
- Placez les au four réglé sur une allure modérément haute. Laissez les jusqu'à ce que ce qu'elles soient dorées. Vous pouvez ajouter du fromage rapé ou les napper d'une sauce blanche ou alors les laisser telles quel selon votre goût.
- Accompagner avec une salade, une purée de pommes de terre ou des citrouilles grillées.
Courgettes farcies à la libanaise (koussa mehchi), Courgettes farcies au chèvre. Pendant la saison des courgettes, on en profite pour les farcir avec du thon. Très facile de faire un plat léger et réconfortant ! Recette de courgettes farcies gratinées de Ricardo. Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgettes farcies, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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