La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin au viande hachée , nous J’espère que vous aimez.
À cuire gratin au viande hachée tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin au viande hachée :
- Préparer 300 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 tomates 🍅
- Préparer Fromage râpé (mozzarella)
- Fournir Sel 🧂 et poivre noir
- Vous devez vous préparer 1 oignon haché
- Vous devez vous préparer 3 c à soupe d’huile
Mélangez et ajoutez le sel, le poivre, le thym, le parmesan et le piment d'Espelette. Dans une casserole, portez à ébullition la crème et le lait, assaisonnez avec du sel. Dans un plat à gratin, répartissez le bœuf à la tomate et les courgettes en terminant par une couche de tomate puis par le gruyère râpé. Déposez sur le fond du plat la moitié des rondelles de pommes de terre cuites, les lanières de chou, la préparation viandes hachées/ oignons, puis enfin le reste de pommes de terre.
Gratin au viande hachée pas à pas :
- Commencer par laver les pommes de terre 🥔 les éplucher et les couper en petits dés puis les cuire à la vapeur, mettre à côté saler légèrement
- Dans une poêle faire revenir l’oignon haché dans l’huile puis ajouter la viande hachée saler et poivrer et laisser cuir et réserver
- Couper les tomates en rondelles et épépiner les
- Prendre un plat allant au four beurré le et mettre en 1ère couche les dés de pommes de terre puis couvrir avec de la viande hachée puis repartir les rondelles de tomates 🍅 pris couvrir avec du fromage râpé
- Mettre au four chaud à 180 degré juste le temps que le fromage soit fondu
- Servir avec une salade verde
- Et bon appétit
Battez dans un bol les œufs avec la crème fraîche et versez sur le plat à gratin. Parsemez le dessus avec le parmesan râpé. Le gratin:Par dessus la couche de pommes de terre, étalez la moitié de la viande hachée avec la tomate, puis la moitié des aubergines, puis l'autre moitié de viande, puis l'autre moitié des aubergines, un filet d'huile d'olive, puis la béchamel, puis le gruyère râpé. Viande hachée & Aubergines gratiné à la Cancoillotte ! Viande hachée : des recettes simples et variées pour faire un effet boeuf.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin au viande hachée est un moyen fantastique de le faire.
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