En général, les gens ont d’abord abandonné buns à la viande parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de buns à la viande! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire buns à la viande en utilisant 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de buns à la viande :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Vous avez besoin 15 gr levure boulangère
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 cc se
- Préparer 5 cl d’huile d’olive
- Fournir 250 ml lait
- Fournir 1 cs d’origan
- Vous devez vous préparer Farce
- Utilisation 300 g viande de bœuf hachée
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 cs concentrer tomate
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation Cheddar
- Vous devez vous préparer Dorure
- Utilisation 1 jaune d’œuf
- Fournir 1 cs lait
La pâte est très souple et la farce bien parfumée. Les buns peuvent être servis en entrée avec une bonne salade verte ou même d'une soupe comme la harira (une traditionnelle soupe de la. Pour la farce, faites revenir dans une poêle huilée l'oignon avec du sel et du poivre, ajoutez la viande hachée et laissez cuire. Éteignez le feu et ajoutez le fromage. Dans un récipient, mettez la farine, la levure Saf-Instant, le sucre, le sel et le beurre.
Buns à la viande instructions :
- PRÉPARATION DE LA PÂTE - 🥯Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre robot mélanger pour obtenir une pâte homogène - Laissez monter la pâte pendant 2h - Ensuite dégazer la pâte,la pèse et la divisée en 6 parts égale
- 🥯Préparation la garniture et la laisser refroidir
- 🥯Ensuite étalez les boules de pâtes à l’aide d’un rouleau,y placé la farce le cheddar et refermer - Placé les buns sur une plaque de cuisson recouvert de papier cuisson - Laissez de nouveau pousser les buns 30min.
- Préchauffez votre four à 180° mètre la dorure sur les buns et enfournez 20 min.. jusqu’à qu’il soit doré.. la cuisson peut varier selon votre four..
Ajoutez l'œuf puis le lait et mélangez jusqu' à obtenir une pâte homogène. Voici une recette de petites brioches légères fourrées à la viande hâchée. La veille: faire fondre le beurre dans le lait à feu doux ; émietter la levure dedans. Ajouter le sel puis la farine. Laisser monter la pâte toute le nuit.
Prenez ces Buns à la viande idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Buns à la viande recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
