La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner friand par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de friand! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire friand tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de friand :
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Préparer 4 tranches de jambon
- Utilisation 1 petite boîte de champignons
- Préparer Béchamel
- Préparer 20 g farine
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Préparer 250 ml lait
- Fournir Noix de muscade
- Vous avez besoin Sel/poivre
- Vous avez besoin Cuisson
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
Originally from France, they are now stacked high on the counters of beachside cafés all over the country. The perfect snack with a cup of coffee after a morning spent in the surf, friands are closely related to financiers: small rectangular loaves said to resemble bars of gold. If you are someone who, like me, makes a lot of custard, pastry or shortbread, you might find yourself with a lot of leftover egg whites. I follow Nigella Lawson's tip to freeze egg whites in small zip-lock freezer bags - usually in pairs - which means that I always have egg whites on hand to make pavlovas, meringues, and friands.
Friand pas à pas :
- Réalisez la béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu mettre en une fois la farine et mélanger. Ajoutez ensuite le lait, la noix de muscade et faire cuire jusqu'à épaississement. Sel poivre.
- Mettre la pâte feuilletée sur une plat a four.
- Montage : sur la moitié de la pâte mettre une première couche de béchamel, 2 tranches de jambon et des champignons. Faire de même une nouvelle fois.
- Rabattre la moitié sur le montage. Fermez le friand avec une fourchette et mettre du jaune d'oeuf de partout dessus. Avec un couteau vous pouvez faire un léger décor et mettre au four 25 min à 180 degrés
Sprinkle the toffee over the friand batter. Spoon mixture into tins until each is two-thirds full. Cool in tins on a wire rack for a few minutes before turning out. Set friands right-side up and allow to cool. Use a toothpick to swirl the lemon curd lightly through the batter.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Friand, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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