La plupart des gens ont abandonné gnocchis de patate douce à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gnocchis de patate douce! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire gnocchis de patate douce tue seul besion 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gnocchis de patate douce :
- Fournir 500 g patate douce
- Fournir 100 g fécule de pomme de terre
- Préparer 100 g farine
- Vous avez besoin 50 g parmesan (ou fromage râpé)
- Utilisation sel
Faites un petit tas de farine, dessus râpez les patates douces (ou passez-les à la moulinette). Je me languis déjà de refaire encore et encore cette recette de gnocchis de patate douce tellement nous nous sommes régalés. En attendant et depuis le temps, voici ma petite recette (promis c'est facile, sain et délicieux). Gnocchis de patate douce au pesto.
Gnocchis de patate douce instructions :
- Eplucher les patates douces, les couper en cubes et les faire cuire dans l’eau salée environ 15 mn
- Les réduire en purée
- Ajouter la fécule de pomme de terre, la farine et le sel (à votre convenance)
- Laissez refroidir et former des gnocchis (ou « genres de gnocchis » car la pâte obtenue est un peu molle) avec une petite cuillère
- Faire bouillir de l’eau salée, verser quelques gnocchis
- Quand ils remontent à la surface c’est qu’ils sont cuits
- Les préparer avec une sauce au choix, pesto par exemple, pour moi ce fut avec un reste de ratatouille
C'est peut être mon légume préféré surtout en automne ! Bien qu'elle porte aussi son nom elle est tellement plus originale que la pomme de terre. Son goût légèrement sucré salé en fait un légume de caractère qui peut se suffire à lui même. Une recette très simple pour confectionner soit même des gnocchi à base de patate douce. Découvrez la préparation de la recette "Gnocchis de patates douces" Gnocchis à la patate douce et épinard.
Prenez ces idées de recettes Gnocchis de patate douce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gnocchis de patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
