Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner parmentier à la patate douce de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de parmentier à la patate douce! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire parmentier à la patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de parmentier à la patate douce :
- Utilisation 300 g environ de reste de bœuf bourguignon
- Utilisation 1 patate douce
- Utilisation 2 petites pommes de terre
- Fournir 1 filet d'huile de truffes
- Préparer 1 grosse pincée de gros sel
Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Parmentier à la patate douce, champignons aux truffes et graines germées. Faîtes les revenir à la poêle à feux doux pendant quelques minutes.
Parmentier à la Patate douce pas à pas :
- Mettre dans une casserole d'eau froide le sel ainsi que les légumes. Porter à ébullition et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants (environ 20 minutes
- Hacher grossièrement au couteau les restes du bourguignon : viande, légumes et oignons tous ensemble. déposer le tout dans le fond d'un plat à four. napper avec le reste de sauce.
- Quand les légumes sont cuits, retirer la peau, puis les passer au moulin à légumes avec la grille moyenne au dessus d'un saladier. Quand ils sont bien écrasés poivrer à votre goût et verser un filet d'huile de truffes et mélanger
- Répartir la purée sur la viande et mettre au four pendant 10 minutes environ à 180° puis sous le grill pendant 5 minutes
- Servir avec de la salade bien croquante
Voici une nouvelle recette à la joue de boeuf : le parmentier à la joue de boeuf et à la patate douce. Bien entendu, vous pouvez le réaliser avec une purée de pommes de terre classique, mais j'ai voulu un peu plus d'originalité, et j'ai donc opté pour la purée de patate douce. Cette recette est issue de mon menu batch cooking de Janvier: une recette hivernale parfaite pour. Nouvelle recette de parmentier de poisson, cette fois-ci avec ajout de carotte et de patate douce car on adore ça à la maison et qu'en ce moment j'en ai pas mal envie ;-) Un plat complet équilibré qui se prépare sans problème à l'avance. Vous pouvez servir ce parmentier de confit de canard à la patate douce dans un plat à gratin ou dans des ramequins individuels.
Puisque vous avez lu la recette de Parmentier à la Patate douce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Parmentier à la Patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.