En général, les gens ont d’abord abandonné œufs à la coque et mouillettes de patate douce parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de œufs à la coque et mouillettes de patate douce! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire œufs à la coque et mouillettes de patate douce tue avoir besoin 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de œufs à la coque et mouillettes de patate douce :
- Utilisation 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 patate douce (180g)
- Utilisation 1 càs crème fraiche
- Vous avez besoin 60 g farine
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Utilisation (Muscade, cumin)
- Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre
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Œufs à la coque et mouillettes de patate douce instructions :
- Eplucher la patate douce.
- La couper en morceaux et mettre à cuire dans une casserole d'eau salée.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Quand la patate douce est cuite, égoutter et écraser à la fourchette.
- Ajouter la crème fraiche et la farine.
- Saler de nouveau si besoin, poivrer et ajouter de la muscade ou du cumin selon les goûts.
- Beurrer un moule.
- Etaler le mélange sur le fond du moule pour obtenir une épaisseur d'environ 1 cm.
- Mettre au four pendant 45 minutes.
- Laisser refroidir.
- Couper en tranches.
- Passer au grill.
- Faire cuire les œufs à la coque (3 minutes).
- Dégustez !
Assemblez votre assiette : placez la salade, les frites bien grillées, et les oeufs dans des coquetiers. Ajoutez un filet d'huile d'olive sur la salade (ou tout autre vinaigrette de votre choix) et poivrez vos oeufs. Eplucher la patate douce et la couper en morceaux. La cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre. L'égoutter et l'écraser à la fourchette dans un bol.
Maintenant que vous avez revu la recette de Œufs à la coque et mouillettes de patate douce, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Œufs à la coque et mouillettes de patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
