La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de patate douce aux lard et au fromage , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir gratin de patate douce aux lard et au fromage en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de patate douce aux lard et au fromage :
- Préparer 1 patate douce
- Fournir 50 g lard
- Vous avez besoin 50 g tomme de vache
- Utilisation 2 petits oignons
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
Enduisez un plat à gratin de beurre pour ne pas que les patates ne collent. Placez-y les patates douces en couches successives, comme un gratin dauphinois. Beurrez le fond et les côtés de votre plat à gratin. Pour le montage du gratin, alternez tranches de patate douce, ail, mélange de lardons, tranches de pomme de terre, ail, mélange de lardons… ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
Gratin de patate douce aux lard et au fromage pas à pas :
- Faire cuire à l'eau salée la patate douce épluchée et en morceaux.
- Faire griller le lard à la poêle et faire revenir dans la même poêle les oignons.
- Égoutter la patate douce et la réduire en purée avec un filet d'huile d'olive, saler légèrement et poivrer.
- Dans un plat allant au four mettre la purée, couper en morceaux le fromage le mettre par dessus et enfin ajouter les oignons et le lard. Enfourner 15 min à 200°c et quand le fromage est fondu c'est prêt !
Terminez par une couche de patate douce ou de pomme de terre. Recette Gratin de pommes de terre aux fromages : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Gratin de pommes de terre au fromage. Dans une poêle, suer les oignons dans un peu de beurre ou huile d'olive. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de patate douce aux lard et au fromage, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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