La plupart des gens n’osent pas cuisiner cacio e pepe / spaghettis pecorino poivre de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cacio e pepe / spaghettis pecorino poivre! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire cacio e pepe / spaghettis pecorino poivre tue avoir besoin 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cacio e pepe / spaghettis pecorino poivre :
- Fournir 250 g spaghettis
- Fournir 100 g pecorino (fromage italien)
- Préparer 8 tours de moulin poivre noir
- Fournir eau de cuisson
Cette recette est un grand classique italien. La recette est certainement d'origine Romaine du moins de la région, et il s'agit vraiment d'un plat très pauvre, mais selon moi toujours fantastique à faire surtout à midi lorsque l'on est pressé. On va mettre sur le feu une belle casserole pleine d'eau à bouillir. Cacio e pepe (Italian pronunciation: [ˈkaːtʃo e ˈpeːpe]) is a pasta dish from modern Roman cuisine. "Cacio e pepe" means "cheese and pepper" in several central Italian dialects.
Cacio e Pepe / spaghettis pecorino poivre pas à pas :
- Dans une eau bouillante salée faire cuire les spaghettis une minute de moins de noté sur le paquet. Conserver bien l’eau de cuisson au moment d’égoutter
- Raper votre fromage et ajouter quatre louches d’eau de cuisson. Mélangez bien pour obtenir une texture crémeuse. Réserver
- Dans une poêle chaude faites chauffer le poivre Et ajouter 2 louches d’eau (attention aux projections). Faites revenir vos spaghettis dedans. Puis ajoutez le mélange fromage eau de cuisson. Rajouter cinq ou six louches d’eau de cuisson et faites revenir à feu doux. Si trop épais rajouter de l’eau si liquide remettre un peu de pecorino Rapé.
- Servez chaud
Today at Cucina con noi we'll see how to prepare a popular course from the Rome region: cacio e pepe spaghetti. But it works well with linguine or farfalle too. I'll take the aroma of freshly cooked pasta Transfer the cooked pasta to your large bowl with the Pecorino and pepper sauce. Toss the pasta in the Cacio e Pepe sauce until the spaghetti is. When making cacio e pepe, less is more.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cacio e Pepe / spaghettis pecorino poivre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cacio e Pepe / spaghettis pecorino poivre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
