La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Spaghetti aux épinards frais et andouille , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire spaghetti aux épinards frais et andouille en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de spaghetti aux épinards frais et andouille :
- Utilisation 50 g spaghetti
- Utilisation 1 grosse poignée d'épinards frais
- Préparer 100 g d'andouille de Bretagne
- Vous avez besoin 10 g beurre salé
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Utilisation 1 pincée de poivre
Dans un bol, mettre les épinards et les cuire selon la durée indiquée. Hachez l'oignon finement et faire revenir dans une casserole avec la viande. Quand la viande est bien saisie, ajoutez les épinards, l'ail, le piment d'Espelette et la crème liquide et laissez cuire à feu doux pendant une vingtaine de. Equettez et lavez les épinards, égouttez-les.
Spaghetti aux épinards frais et andouille instructions :
- Faites cuire les pâtes à l'eau salée pendant 8 minutes. Egouttez les et gardez les de coté
- Lavez et équeutez les épinards, puis faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez les épinards et laissez cuire doucement pendant 10 minutes environ.
- Coupez l'andouille en cubes et ajoutez la aux épinard et laissez cuire encore 5 minutes
- Ajoutez la crème et le poivre et laissez réduire.
- Il n'y a plus qu'à servir avec du fromage râpé
Cuire les spaghettis al dente, égouttez et réservez. Ajoutez les pâtes dans la pôele aux épinards, bien mélangez pour les réchauffer, ajoutez le chorizo, la crème. Au moment de servir ajoutez un peu d'huile d'olive et des copeaux de parmesan frais. Secouez bien la passoire pour évacuer les dernières gouttes. Le fait de saisir les pâtes sous l'eau froide va instantanément arrêter la Mélanger les épinards avec le jaune d'œuf hors du feu, verser sur les spaghettis et servir très chaud.
Maintenant que vous avez lu la recette de Spaghetti aux épinards frais et andouille, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Spaghetti aux épinards frais et andouille recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.