Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Parmentier boeuf patates douce de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire parmentier boeuf patates douce tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de parmentier boeuf patates douce :
- Fournir 2 patates douces
- Utilisation 400 g viande de bœuf hachée
- Utilisation 1 oignon
- Fournir Sel et poivre
- Utilisation Huile d’olive
Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Vous obtiendrez ainsi un parmentier de patate douce moins sec. Concernant la purée de patate douce, rien de plus simple à faire, une première cuisson dans une eau bouillante salée, puis (si possible), écrasez vos légumes avec un presse-purée ou même un moulin à légumes, vous obtiendrez ainsi une purée plus fine et onctueuse. Parmentier de canard aux patates douces.
Parmentier boeuf patates douce pas à pas :
- Cuire les patates douches 30min à la vapeur puis les réduire en purée. Pour cela j’ai utilisé mon Companion en programme P2 puis en mixant 1min avec une noisette de beurre et un peu de jus de cuisson. Cela peut très bien fonctionner avec la méthode classique à la casserole.
- Pendant que les patates douches cuisent faire revenir le bœuf avec l’oignon dans l’huile d’olive. Salée et poivrer. Réserver
- Utiliser un cercle et y déposer d’abord le bœuf puis la purée. Vous avez plus qu’à vous régalez! Bon appétit !
- Petite astuce : si il vous reste de la purée et du bœuf, vous pouvez le mettre dans un plat à gratin pour le lendemain.
Le confit de canard y remplace la viande de boeuf et la patate douce apporte plus de douceur que la pomme de terre. Pour cette nouvelle recette, revisitons le Hachis Parmentier. J'ai imaginé cette recette un soir, en parfaite impro. Et nous avons beaucoup apprécié le résultat à la maison. Un Hachis Parmentier composé de pois cassés et de patate douce mixés.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Parmentier boeuf patates douce, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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