La plupart des gens se sentent inférieurs à tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies :
- Fournir 1 kg poireaux émincés (congelés)
- Utilisation 3 barquettes de saumon fumés aux 5 baies (300 à 400 g)
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 25 cl crème fraiche entière (spéciale cuisson)
- Préparer Fromage râpé (comté, gruyère, mozzarella…)
- Préparer Beurre
- Utilisation Aneth
- Fournir Sel et poivre
Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Poireaux et saumon fumé. un succès assuré ! Les mettre sur la pâte feuilletée, puis ajouter le saumon en lamelles et le râpé. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait, poivre, muscade et ciboulette.
Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies instructions :
- Dans une grosse poêle faites chauffer à feu vif pendant 5 min le poireau sans ajout de matière grasse. Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Ajoutez 20 g de beurre, salez et poivrez puis continuer la cuisson du poireau ; il doit être fondant. Si vous préférez du poireau frais faites les mêmes étapes mais en y ajoutant vote beurre en début de cuisson.
- Coupez le saumon en petits morceaux, vous pouvez gardez quelques lanières afin de faire des rosaces pour les déposer sur le dessus de la tarte. Ajoutez le saumon, la crème et un peu d'aneth aux poireaux, puis mélangez délicatement. Poursuive la cuisson de quelques minutes. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire puis - ajoutez deux grosses poignées de fromage râpé de vote choix, pour ma part Mozzarella, mélangez délicatement et laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 200 degrés.
- Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette et déposez votre préparation en couche uniforme. Avec le reste de saumon, faites des rosaces et déposez-les sur la tarte.
- Enfournez pour 45 minutes en surveillant la cuisson. - - Dégustez aussitôt !
Verser le tout sur le saumon. Étaler le fond de tarte dans un plat à manqué. J'ajoute mon grain de sel Envelopper chaque blanc de poireaux (deux s'ils sont petits) avec une tranche de saumon fumé. Disposer dans le plat les blancs de poireaux enveloppés de saumon fumé. Verser la crème liquide dessus, parsemer l'aneth ciselée, saupoudrer une pincée de poivre. Dans un saladier, mélangez l'œuf, la crème, le sel, le poivre.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.