En général, les gens se sentent inférieurs à pain d'épices parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain d'épices! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir pain d'épices en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain d'épices :
- Vous devez vous préparer 1 yaourth a la grecque
- Fournir 1 oeuf
- Préparer 100 g farine
- Fournir 50 g maizena
- Vous avez besoin 60 g cassonade
- Vous devez vous préparer 150 g miel
- Fournir 95 g beurre
- Fournir 2 c a café d'épices
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure
Use this blend in any recipe calling for gingerbread seasonings for an authentic French flavor. Pain d'épices can be made with honey, rye or wheat flour (depending on the region), and spices such as cardamom, anise, cinnamon, nutmeg, and cloves. It is usually baked into a loaf and served with savory dishes, such as foie grass or gourmet cheeses. Adapted from Baking for All Occasions by Flo Braker Pain d'épices makes the most wonderful afternoon snack when you're foraging around for something slightly sweet, as I often find myself doing, but don't want something rich or creamy.
Pain d'épices pas à pas :
- Mélanger l'oeuf avec le yaourth au fouet manuel. Ajouter la cassonade, le miel liquide puis le beurre fondu
- Mélanger la farine avec la maïzena, la levure et les épices et ajouter ce mélange au précédent petit a petit tout en fouettant
- Verser dans un moule beurré et mettre au four 50 min a 180 degrés
That said, you could dress it up with a swipe of cream cheese or jam, or use slices of pain d'épices to make an impromptu strawberry shortcake, piling on the berries and cream between a few moist slices. Pain d'epices is often traditionally served as an accompaniment to other French delicacies such as foie gras. For a simple dessert or afternoon tea, you can enjoy it warmed up or cold, all on its own, or with a slice of melty butter. Back to basics today with an old French classic: the famous spice cake "pain d'épices", consisting of rye flour, honey and spices. French pain d'épices often gets mistranslated into English as "gingerbread," but beyond being heavily spiced and sweet, the two cakes bear little resemblance to one another.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pain d'épices, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pain d'épices recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
