La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais :
- Préparer 🐟 500g d'épinards frais
- Utilisation 🐟 6 oeufs
- Vous devez vous préparer 🐟 2 chèvres frais ou du fromage à tartiner (Boursin, st Môret…)
- Préparer 🐟 6 petites tranches de saumon fumé environ
- Vous avez besoin 🐟 1 citron
- Vous devez vous préparer 🐟 sel et poivre
Roulez l'omelette et mettez-la dans de l'aluminium ou du film transparent. Une fois refroidi, tartiner le "gâteau" avec du Boursin. Couvrir de tranches de saumon, rouler serré, enfermer dans un film et garder au frais jusqu'à dégustation. A la sortie du four, étaler le boursin sur le roulé bien chaud, et le recouvrir de saumon fumé.
Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais pas à pas :
- 🐟 Nettoyer vos épinards et mélangez les avec les oeufs battus, salez et poivrez. 🐟 Versez sur une plaque rectangle recouverte de papier cuisson. 🐟 Cuire 15 mn à 180°. Laissez refroidir (avec le papier) sur une grille.
- Etaler ensuite le fromage en laissant une marge sur les bords 🐟 Déposez le saumon puis roulez en serrant un peu 🐟 Enroulez le tout avec le papier de cuisson et conservez au frais. Coupez ensuite des tranches et déguster ;-)
- Sur les photos on peux voir que j'ai divisé la recette par deux et j'ai donc utiliser que la moitié de ma plaque !
Pour la sauce, mélanger la crème avec l'ail, le jus de citron, la ciboulette, sel et poivre. Sortir du four, tartiner de fromage ail et fines herbes ramolli puis étaler les tranches de saumon fumé. Battez les œufs en omelette dans votre cul de poule puis rajoutez les épinards décongelés et égouttés. Ingrédients : saumon, poivre, persil, oeuf, sel, beurre OMELETTE AU SAUMON FUMÉ. Ce roulé d'épinards au chèvre frais (et j'ai ajouté un peu de saumon fumé) servi avec un petit mesclun de salade fait une belle entrée quelque peu festive.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
