Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de VELOUTE de PATATE DOUCE & CAROTTE est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir veloute de patate douce & carotte en utilisant 11 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de veloute de patate douce & carotte :
- Utilisation Je vous donne la recette approximative, à vous de gérer la quantité pour le nombre de personnes, et vous agrémentez votre velouté à votre convenance avec des épices que vous aimez, tout simplement
- Fournir Ingrédients:
- Préparer patate douce
- Fournir carotte
- Préparer oignon
- Préparer ail
- Préparer sel
- Vous avez besoin poivre
- Vous devez vous préparer curcuma
- Vous devez vous préparer huile olive
- Préparer crème fraîche épaisse (j'étais en rupture de crème liquide, (c'est aussi bon)
VELOUTE de PATATE DOUCE & CAROTTE pas à pas :
- Peler et découper les patates et les carottes en tout petit dés - ;) Dans une marmite, ajouter un filet d'huile, puis faire revenir l'oignon et l'ail, préalablement couper en tout petit dés, laisser bien dorer, puis ajouter les dés de carottes & patates douces, bien remuer ensemble - Ajouter ensuite le sel, le poivre et le curcuma, remuer, puis mouiller la préparation avec de l'eau chaude, et laisser mijoter au moins 30 mn sur petit feu
- Lorsque les légumes sont cuits, couper le feu, hors du feu, réduire la préparation en purée à l'aide d'un mixer plongeant, puis ajouter une belle cuillère à soupe de crème fraîche, vérifier l'assaisonnement si nécessaire, pour la déco, mettre un peu de crème fraîche dans une poche à douille, tracer une spirale de crème, pour l'effet toile d'araignée, tracez des traits avec la lame d'un couteau ou un pic à brochette, de l'extérieur vers l'intérieur, en déco, une tomate cerise
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de VELOUTE de PATATE DOUCE & CAROTTE. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette VELOUTE de PATATE DOUCE & CAROTTE recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
