Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu" est peut-être parfaite pour vous.
À cuire biscuits au chocolat façon "princes de lu" tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de biscuits au chocolat façon "princes de lu" :
- Vous devez vous préparer Ingrédients / pour 6 personnes
- Utilisation 250 g farine
- Vous devez vous préparer 150 g beurre
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Fournir 20 g poudre d'amandes
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 220 g chocolat noir
- Vous avez besoin 5 cl crème liquide entière
- Vous avez besoin 10 g beurre
Voici les instructions pour réussir Biscuits au chocolat façon Prince de LU et faire plaisir gustativement toute votre petite famille. Cuisinez, Mijoter, Préparer Biscuits au chocolat façon Prince de LU. Biscuits au chocolat façon Prince de LU pour ma Little Princess. Aujourd'hui j'ai eu la visite de ma petite-fille et vous savez combien je l'adore.
Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu" instructions :
- Verser dans un saladier la farine tamisée, la poudre d'amandes, le sucre, le sucre vanillé, le sel et le beurre mou découpé en petits dès. Travailler du bout des doigts pour ne pas trop chauffer le beurre et obtenir un mélange sableux. Ajouter le jaune d'oeuf et mélanger le tout sans trop malaxer et former une boule dès que la pâte est homogène. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer au frais pendant 1h.
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur et découpez des disques à l'aide d'une emporte-pièce cannelé rond. Les disposer sur une plaque recouverte d'un tapis de cuisson.Les piquer soigneusement et artistiquement à l'aide d'une fourchette. Badigeonner les disques de jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau au pinceau
- Mettre au four pour 12 minutes tout en surveillant la cuisson. Les sablés doivent être dorés. Après cuisson, laisser les sablés refroidir.
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. A l'aide d'une cuillère à café, étaler le chocolat fondu au milieu d'un sablé puis poser délicatement un autre sablé dessus sans faire déborder le chocolat. Refaire l'opération jusqu'à épuisement des sablés. Se conservent à température ambiante, sur un plat recouvert de film alimentaire pour éviter qu'ils ne sèchent trop. Bon appétit !!
Aussi ai-je décidé de lui préparer quelques gourmandises que son adorable maman va ramener à Paris. J'avais récemment vu la recette des biscuits façon Prince de Lu chez ma copinaute Méline de melinenecuisine et je dois dire que c'est très. Biscuits au chocolat façon Prince de LU Quand on aime cuisiner comme moi, on délaisse les gâteaux industriels au profit des bonnes pâtisseries maisons! Et tellement plus sain cela va de soit! Cependant parfois on se laisserait bien tenter par un biscuit industriel!
Maintenant que vous avez lu la recette de Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu", c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu" recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
