La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner biscuits croquants aux amandes de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de biscuits croquants aux amandes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire biscuits croquants aux amandes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de biscuits croquants aux amandes :
- Utilisation 3 œufs
- Fournir 120 g sucre en poudre
- Préparer 1 verre d'huile
- Vous avez besoin 400 g farine avec levure incorporée
- Vous devez vous préparer 70 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer le zeste d'1 citron
- Préparer de l'arôme vanille
- Préparer 1 jaune d'œuf pour la dorure
Biscuits croquants à la pâte d'amande et aux mûres. Croquets aux amandes du Sud-Ouest. croquants aux amandes J'en fais des kilos chaque année pour ma famille , mes amis . J'ajoute de la vanille et des oranges confites. C'est une recette typiquement provençale ; je fais celle recueillie sur le Reboul bible culinaire provençale.
Biscuits croquants aux amandes instructions :
- 1.Mélanger les œuf avec le sucre en poudre. - 2.Verser l'huile et mélanger. - 3.Ajouter le zeste de citron ainsi que l'arôme vanille. - 4.Verser la farine ainsi que la poudre d'amande et mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte. - 5.Diviser la boule en 2. - 6.Rouler chaque boules en forme de boudin et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 7.Aplatir légèrement du paume de la main les boudins. - 8.Badigeonner la surface de jaune d'œuf. - 9.Enfourner pendant 15 minutes à 180°C. - 10.Dès la sortie du four, couper chaque boudin en tranches d'environ 1.5cm et les disposer sur une face. - 11.Enfourner de nouveau pendant 5 minutes. - 12.Eteindre le four et laissez le plateau avec vos biscuits croquants aux amandes pour qu'ils aient ce côté "croquants".
Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez les amandes et la farine puis mélangez. Formez deux pains pas trop épais avec la pâte obtenue. Recouvrez de papier sulfurisé une plaque à pâtisserie et déposez-y les pains. Les recettes sont des secrets bien gardés, et chaque.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Biscuits croquants aux amandes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Biscuits croquants aux amandes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
