La plupart des gens ont abandonné köfte à la mozzarella et purée maison à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de köfte à la mozzarella et purée maison! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire köfte à la mozzarella et purée maison tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de köfte à la mozzarella et purée maison :
- Vous avez besoin 450 g viande hachée de veau
- Préparer 1 oeuf 2 oignons
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail 3 branches de persil
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe pain sec passé au hachoir
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel 1cuillère à café de poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de cumin
- Vous avez besoin De la mozzarella(spéciale cuisine) coupée en petits dés
- Fournir 15 petites pommes de terre Huile d'olive
- Fournir Sel Poivre
- Fournir De l'huile pour la cuisson des köfte
Déroulez la pâte feuilletée (sur un papier sulfurisé) sur un "lèche frite" et formez un petit boudin sur tout le tour. Piquez le fond de tarte, couvrir d'une seconde feuille de papier sulfurisé et de légumes secs. Retirer de. À L'aide d'une passoire, égouttez le caillé, pour enlever le petit lait. Enlevez le reste du petit lait, étirez la mozzarella et reformez une boule.
Köfte à la mozzarella et purée maison pas à pas :
- Epluchez, lavez, et coupez les pommes de terre et faire cuire dans de l'eau bouillante, égouttez les et ecrasez les, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et mélangez le tout à la main.
- Mettre du film alimentaire sur le plan de travail, déposez un peu de viande hachée, mettre un dé de mozzarella dessus et refermez à l'aide du film. - Mettre de l'huile dans la poêle, et bien faire cuire chaque côté des köfte. - Servir chaud.
Presser doucement pour éliminer le reste de petit lait. Onctueuse et pleine de vitamines, la purée est très déclinable Elle peut être à la pomme de terre, à la patate douce, aux légumes. Au quotidien, elle peut accompagner un filet de poulet, un pavé de saumon ou un rôti. Faire ma mozzarella maison était devenue une véritable obsession. Recette de Purée de pommes de terre et courgettes à ma façon.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Köfte à la mozzarella et purée maison, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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