Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes :
- Fournir Pour les petits pains :
- Vous avez besoin 125 ml d eau
- Utilisation 1 cuillère à café sucre en poudre
- Utilisation 10 g levure de boulanger
- Vous avez besoin 375 ml crème liquide
- Vous avez besoin 60 ml d huile de tournesol
- Utilisation 1 cuillère à café sel fin
- Vous devez vous préparer 200 g farine de blé
- Vous avez besoin 150 g comté
- Fournir 50 g cheddar
- Fournir 1 oeuf
- Préparer Sauce aux champignons :
- Préparer 200 g morilles
- Utilisation 4 cèpes
- Préparer 40 g beurre demi sel
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 10 cl Porto rouge
- Fournir 10 cl crème liquide
Déguster chaud ou à la température ambiante. Découvrez la recette de Petits pains au fromage. Préparer une béchamel épaisse avec le lait et la farine. Ces petits pains au fromage, moelleux à l'extérieur et crémeux à l'intérieur, sont simples légers et rapides à réaliser.
Petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes instructions :
- Petits pains : Faire chauffer l eau ajouter le sucre le dissoudre puis ajouter la levure bien diluer puis ajouter la crème l huile et le sel bien mélanger ajouter la farine pétrir une dizaine de minutes couvrir laisser reposer 2 h la pâte va doubler de volume
- Couper le comté en petits morceaux râper le cheddar dégazer la pâte y incorporer les fromages puis pétrir séparer la pâte en 10 pâtons faire des boules les poser sur une feuille de cuisson posée sur une plaque à four couvrir laisser reposer de nouveau 1 h préchauffer le four à 190 degrés battre l œuf badigeonner les boules au pinceau enfourner pour 25 minutes laisser refroidir sur une grille
- Sauce aux champignons : brosser soigneusement les champignons couper le bout terreux les hacher finement faire fondre le beurre dans une poêle ajouter les champignons poivrer arroser avec le porto les champignons vont rendre de l eau laisser réduire en remuant fréquemment jusqu’à évaporation du liquide ajouter la crème puis mixer le mélange mettre en saucière
- C est prêt ! Servir les petits pains avec la sauce aux champignons l association est savoureuse bon appétit 😋
Envie de Les petits pains au fromage de Peeta ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Des petits pains très gourmands pour le petit déjeuner ou pour accompagner un fromage. Plutôt consistants mais ça à le mérite de bien rassasier. Cette recette fait aussi partie des dossiers Ajouter le fromage blanc, et pétrisser votre pâte à la main (attention, au début cela colle beaucoup).
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes est un moyen fantastique de le faire.
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