La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crinkles au chocolat au lait , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire crinkles au chocolat au lait tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crinkles au chocolat au lait :
- Utilisation 50 g beurre
- Fournir 180 g chocolat au lait
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Préparer 200 g farine
- Vous avez besoin 1 cas de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir Sucre glace
Mettre le chocolat et le beurre dans une petite casserole et les faire fondre doucement, de préférence au bain-marie. Pendant ce temps, fouetter les oeufs entiers avec le sucre et le sel pour obtenir un mélange mousseux. Découvrez la recette facile des crinkles ou craquelés moelleux au chocolat ! Je voyais passer ces petits biscuits sur les réseaux et cela a piquer ma curiosité.
Crinkles au chocolat au lait pas à pas :
- Au bain-marie ou au micro onde, faire fondre le beurre avec le chocolat
- Pendant ce temps, faire mousser les œufs avec le Sucre
- Verser le chocolat et le beurre fondu sur le mélange précédent. Mélanger en créant une émulsion, c'est à dire faire des petits cercles au milieu du récipient pour incorporer un ingrédient non-missible.
- Verser alors la farine et la levure bien tamisée pour éviter tout risque de grumeaux et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène est très liquide et collante. Placer alors au frais durant 2h minimum pour que la pâte fige.
- Une fois la pâte bien dure, a l'aide d'une cuillère à café, faire de petites boules de la taille d'une balle de ping-pong.
- Rouler les dans le sucre glace avant de les faire placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant de 3Cm les uns des autres. Les biscuits s'étalent beaucoup durant la cuisson.
- Enfourner à 180C° durant 12min. Laisser le refroidir avant de déguster. Bon appétit !
Moi qui suis accroc au chocolat, je n'ai pas pu résister ! Réserve le sucre glace dans un bol. Super super yummy comme disent les anglo saxons! Super super bons comme on dit chez moi! Faire fondre le chocolat au bain marie.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Crinkles au chocolat au lait recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Crinkles au chocolat au lait recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
