Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Brochettes de lottes et légumes sautés est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire brochettes de lottes et légumes sautés tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brochettes de lottes et légumes sautés :
- Fournir 250 g queue de lotte
- Fournir 100 g carotte
- Vous devez vous préparer 100 g courgette
- Vous devez vous préparer 150 g pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 tomate fraiche
- Préparer 1 poivron vert
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1/2 citron
- Vous avez besoin 2 gousse d'ail
- Fournir Poivre
- Utilisation Piment
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Coriandre
Servez vos brochettes en les accompagnant de lanières de courgettes et de sauce au citron. Les brochettes de kefta, c'est la plat qui te fait instantanément voyager. Nous, ça nous rappelle Istanbul ou bien encore le Maroc. Et quand tu les accompagnes d'une bonne sauce blanche et de petits légumes sautés, c'est un régal.
Brochettes de lottes et légumes sautés instructions :
- Couper les queues de lottes en gros cubes, puis mariner avec l'ail, le citron, le sel, le poivre et le piment. Réserver
- Couper les légumes en grosses lanières. Les cuire à la vapeur puis sauter avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, du poivre du sel et de la Coriandre.
- Enfiler les lottes, la tomate, le poivron et l'oignon en alternance sur les brochettes.
- Cuire les brochettes sur la grille chaude de 3 à 4 minutes de chaque côté.
- C'est prêt. Bonne dégustation 😍
Jeu de poêles Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive. Salez, poivrez et déglacez en les arrosant du jus du citron vert. En fin de cuisson, ajoutez les graines de sésame et de pavot. Saler, poivrer et réserver dans une assiette. Préparez la marinade; pressez l'orange et le citron, récupérez un peu de pulpe et mélangez avec le jus.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Brochettes de lottes et légumes sautés. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Brochettes de lottes et légumes sautés recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
