Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Amaretti moelleux de Sardaigne recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir amaretti moelleux de sardaigne en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de amaretti moelleux de sardaigne :
- Préparer 300 g poudre d'amande
- Préparer 250 g sucre
- Utilisation 12 g Blancs d’œufs
- Préparer 1 càs Amaretto
- Utilisation 20 amandes
Les amaretti peuvent être durs ou moelleux. Ils sont réalisés à base de sucre, d'amandes douces et d'amande amère, que l'on remplace parfois par les amandes des noyaux d'abricot. Chaque région d'Italie a sa recette. Aujourd'hui la recette que je vous propose, c'est celle du blog: savoirsetsaveurs.com.
Amaretti moelleux de Sardaigne pas à pas :
- Mélanger la farine d'amande avec 200 g de sucre. - Ajouter les blancs d’œufs et l'amaretto.
- Pétrissez et laisser reposer au réfrigérateur, couvert de papier film, pendant 1 heure.
- Former des boulettes, les passer dans du sucre semoule.
- Les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson, tout en les espaçant les unes des autres. Placer au centre une amande entière en aplatissant légèrement les boulettes.
- Cuire pendant 15-20 minutes environ. Les biscuits doivent sécher, former des craquelures mais ne pas être colorés. Ils doivent rester encore moelleux à cœur. Laisser refroidir avant de servir.
- Notes - Il se gardent bien jusqu’à deux semaines dans une boîte fermée.
Silvia, d'origine italienne nous livre ses recettes, un héritage de. Il existe plusieurs variantes d'amaretti, et celle-ci. Les amaretti sardi, eux, sont moelleux, gourmands et parfumés. Plus encore : ils vous transportent au cœur de la Sardaigne, de ses beautés naturelles et sauvages, de ses eaux turquoise et de ses traditions légendaires. Cette recette, héritage d'une famille du sud de la Sardaigne, porte en elle les richesses d'une île qui nous tient à.
Puisque vous avez lu la recette de Amaretti moelleux de Sardaigne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Amaretti moelleux de Sardaigne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
