La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire °tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 tue seul besion 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de °tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 :
- Fournir Pour les boulettes :
- Préparer 600 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin Du persil
- Utilisation 1/4 cuil à café de gingembre
- Vous avez besoin 1/2 cuil à café de cumin
- Vous avez besoin 1 cuil à café de paprika
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Préparer Pour la sauce :
- Utilisation 500 g tomates concassées
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1/2 cuil à café de cumin
- Vous avez besoin 1/4 cuil à café de gingembre
- Fournir 1 cuil à café de paprika
- Utilisation Sel, poivre
- Vous avez besoin Persil
- Préparer 4 oeufs
Voici une recette marocaine de tajine de kefta aux oeufs. Facile et rapide à réaliser, c'est une recette qui plait à petits et grands! Le tajine de kefta aux oeufs est composé de boulettes de viande aux épices, une sauce tomates avec les mêmes épices et des oeufs , à déguster avec du pain. La recette est disponible en vidéo sur ma chaine youtube.
°Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 pas à pas :
- Préparation des boulettes : épluchez et émincez finement l'oignon ciselez le persil. Dans un récipient mettre la viande hachée l'oignon le persil les épices le sel et le poivre. mélangez le tout puis former des boulettes de tailles identiques et réservez au frais
- Pour la sauce tomate : épluchez et émincez l'ail et l'oignon. Dans une sauteuse faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, une fois que les oignons sont translucides, ajoutez l'ail et faire revenir quelques minutes supplémentaires.
- Ajoutez le concassé de tomate les épices le sel le poivre laissez mijoter quelques minutes.
- Ajoutez ensuite les boulettes dans la sauce tomate couvrir et laisser mijoter 15 minutes environ.
- Cassez les oeufs dans la poêle, couvrir et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oeufs soient cuits. Servez aussitôt
Direction le Maroc, avec ce délicieux et irrésistible tajine kefta aux oeufs, un beau pays avec de bons plats. J'adore la cuisine marocaine et la pâtisserie marocaine, les divers plats sucrés-salés sont mes préférés. Tajine de kefta aux oeufs et pommes de terre > Recettes ; Recette de Tajine tunisien au poulet : la meilleure recette > Recettes ; Recettes marocaines Recettes boeuf. Tajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes; Soyez le premier à donner votre avis ! Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
