La plupart des gens n’osent pas cuisiner sablés viennois ou sprits de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sablés viennois ou sprits! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir sablés viennois ou sprits en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sablés viennois ou sprits :
- Vous avez besoin 190 g beurre mou
- Préparer 75 g sucre glace
- Vous avez besoin Fleur de sel
- Utilisation 1/2 gousse vanille
- Fournir 1 blanc d’œuf
- Préparer 225 g farine
- Fournir 100 g chocolat au lait
Ces biscuits sablés sont croquants et fondants à la fois. C'est la meilleure recette de spritz que j'ai testé! Avec un blanc d'oeuf, sans lait. Nature ou nappés de chocolat ou de confiture, ils sont délicieux pour le goûter des enfants et des plus grands.
Sablés viennois ou Sprits pas à pas :
- Battre au robot 190g beurre & 75g de sucre glace jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux environ3 minutes
- Ajouter 1 pincée de fleur de sel 1/2 gousse de vanille et 1 blanc d’œuf continuer de battre pendant 1minute
- Ajouter 225g de farine à la Maryse bien incorporer mais sans trop travailler la pâte !
- Pocher à l’aide d’une douille cannelée vos biscuits sur un papier cuisson en forme de W
- Cuisson 180•C 10/12minutes - ça dépend de votre four, sortez les une fois les bords dorés
- Laisser refroidir vos biscuits sur une grille et tremper les a moitié dans du chocolat fondu. - Laisser le chocolat figer et déguster 😃
La meilleure recette de sablés viennois au chocolat. La difficulté pour réaliser les sablés viennois, qu'ils soient ou pas au chocolat, c'est la texture de la pâte qui doit être assez ferme pour avoir des biscuits qui se tiennent et suffisamment souple pour être pochée. J'ai préféré également ajouter du sel et de la vanille. J'ai ensuite testé différentes températures de cuisson, et ayé ! Je la tiens ma recette de sprits !
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Sablés viennois ou Sprits est un moyen fantastique de le faire.
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