Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner barquettes des aubergines de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de barquettes des aubergines! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir barquettes des aubergines en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de barquettes des aubergines :
- Vous avez besoin 3 aubergines
- Vous devez vous préparer 1 tomate moyenne
- Préparer 3 gousses d'ail
- Préparer 1 oignon haché
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe tomate concentrée
- Fournir 150 g viande hachée
- Fournir Huile
- Préparer Sel, poivre noire
- Vous avez besoin 200 g Fromage râpé
Retirez la chair des aubergines comme pour leur donner la forme des barquettes. Les melanzane a barchetta ou encore melanzane a scarpone sont originaires de la cuisine napolitaine. Un délicieux plat d'aubergines dont je partage ici la recette familiale mais comme souvent de nombreuses déclinaisons existent. Mon italien a décidé de déposer un peu de pecorino finement rapé sur ses barquettes, vous pouvez en faire de meme si l'estomac vous en dit ;) Les déposer dans un plat allant au four.
Barquettes des aubergines instructions :
- Lavez les aubergines, les découpez au milieu en deux parts. Mettez les dans une poêle chauffée jusqu'à qu'ils devient bien cuite.
- Videz l'intérieur des aubergines, découpez le en morceaux.
- Mettez l 'oignon haché dans une poêle huilée, ajoutez la viande hachée, la tomate concentrée, l'ail, la tomate hachée, le sel et le poivre noire.
- Mettez le mélange dans les barquettes. Ajoutez le fromage râpé, enfourner à 200 degré pendant 10 minutes. Bon appétit.
Verser abondamment l'huile d'olive sur vos aubergines. Aujourd'hui une nouvelle recette avec mon ingrédient préféré du moment : l'aubergine ! Les melanzane a barchetta ou encore melanzane a scarpone sont originaires de la cuisine napolitaine. Un délicieux plat d'aubergines dont je partage ici la recette familiale mais comme souvent de nombreuses. La recette par L'Italie dans ma cuisine.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Barquettes des aubergines recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Barquettes des aubergines recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
