La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner œufs cocotte chèvre épinards par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de œufs cocotte chèvre épinards! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir œufs cocotte chèvre épinards en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de œufs cocotte chèvre épinards :
- Vous avez besoin 2 œufs
- Fournir 65 ml crème liquide
- Préparer 1 grosse CS de fromage de chèvre frais
- Utilisation 2 à 4 rondelles de bûche de chèvre
- Vous devez vous préparer 6 brins de ciboulette
- Vous devez vous préparer 1 petit saladier d'épinards frais équeutés
- Utilisation 10 g beurre + 10 g
- Vous avez besoin 1/2 CC muscade en poudre
- Fournir Sel et poivre
Dans une poêle, faites chauffer les épinards dans un peu d'huile d'olive, et ajoutez l'ail pelé et émincé finement. Retirez du feu et ajoutez la crème fraîche. Faites chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il prenne une jolie coloration noisette. Ajoutez les champignons et laissez colorer le tout une dizaine de minutes.
Œufs cocotte chèvre épinards pas à pas :
- Laver, et ciseler la ciboulette. Réserver. - - Laver les épinards, et les faire tomber dans dans une casserole avec 10 g de beurre, saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux à couvert et laisser l'eau de végétation s'évaporer. Réserver.
- Préchauffer le four a 210°C.
- Verser la crème dans un saladier, avec le fromage de chèvre frais. Fouetter pour détendre le chèvre. Ajouter la ciboulette, saler, poivrer et ajouter la muscade. Fouetter.
- Beurrer deux ramequins à bords hauts, y répartir la crème, déposer une CS d'épinards, une ou deux rondelles de chèvre, et casser un œuf au dessus. - - Saler, poivrer.
- Déposer une feuille de papier sulfurisé ou du sopalin au fond d'un plat à gratin à bords hauts. Mettre les ramequins dans le plat, et verser une tasse d'eau au fond. - - Enfourner et faire cuire 8 à 10 minutes.
- Servir avec des mouillettes à la sortie du four !
Dans les ramequins, déposez les épinards, le fromage de chèvre frais et les herbes hachées. Terminez la préparation de vos œufs cocotte aux herbes et au chèvre en cassant un œuf dans chaque ramequin. Dans une poêle faites chauffer l'huile. Ajoutez l'oignon émincé et les épinards décongelés. Ajoutez les œufs battus,et les rondelles de chèvre par dessus, et laissez cuire à feu doux.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Œufs cocotte chèvre épinards, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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