La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Parmentier aux deux saumons , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire parmentier aux deux saumons tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de parmentier aux deux saumons :
- Préparer 1 pavé de saumon
- Préparer 125 g saumon fumé
- Utilisation 1 poireau
- Utilisation 4 grosses pommes de terre
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Utilisation 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Saler, poivrer et laisser un peu épaissir. Ajouter le saumon émietté, bien mélanger. Parmentier de saumon vanillé et citronné. Gratin aux deux saumons. publié par Lisa.
Parmentier aux deux saumons pas à pas :
- Pelez et lavez les légumes, coupez les pommes de terre en cubes et le poireau en rondelles. Faites cuire 35 minutes dans un cuit vapeur. Écrasez les pommes de terre en purée, salez peu, poivrez, ajoutez le beurre, puis mettez la moitié de la purée dans 2 terrines.
- Disposez ensuite les rondelles de poireau en couche fine sur la purée.
- Enlevez la peau du saumon, taillez des morceaux dans le pavé, en évitant les arêtes. - - Découpez ensuite en fines tranches. Disposez les lamelles de saumon sur les poireaux.
- Ajoutez ensuite le saumon fumé coupé en dés. Recouvrez avec le reste de la purée. Dorez avec le jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau.
- Préchauffez le four, 200° C. Enfournez les parmentiers de saumon pour 20 minutes, puis baissez le four à 150° C et laissez encore pendant 15 minutes.
Parmentier aux deux saumons à la patate douce. Une version plus légère que la classique au bœuf , mais tout aussi délicieuse. recette Parmentier aux lentilles. Un parmentier sans viande pour toute la famille ! Donnez votre avis sur cette recette de Parmentier de saumon aux poireaux ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants.
Depuis que vous avez revu la recette Parmentier aux deux saumons et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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