Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Briouates bœuf et poivrons vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir briouates bœuf et poivrons en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de briouates bœuf et poivrons :
- Fournir 10 feuilles de brick
- Fournir 500 g boeuf haché (kefta)
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gros poivron
- Vous avez besoin 3 cas d'huile d'olive
- Préparer 1 cac de sel
- Utilisation 1 cac de cumin
- Fournir 1 cac de paprika
- Utilisation 1 cac de gingembre
- Vous devez vous préparer 1/2 cac de coriandre
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 80 g d'emmental râpé
- Utilisation 5 branches de persil (juste les feuilles coupées)
Ajoutez le boeuf, saupoudrez de persil et arrosez le tout de bouillon. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Cuisine et boissons. Versez alors le jus de cuisson des poivrons, puis amenez à ébullition.
Briouates bœuf et poivrons instructions :
- Hacher l'oignon et le poivron.
- Faire rissoler 5 minutes le poivron et l'oignon avec l'huile d'olive.
- Ajouter la viande, le sel, le persil et les épices. Cuire le tout en veillant à bien détacher la viande pour pas qu'elle ne fasse de ''paquet''.
- Une fois la viande cuite, ajouter les oeufs, cuire en mélangeant. Puis ajouter l'emmental.
- Laisser refroidir la farce, puis façonner les briouates à l'aide des feuilles de brick (je coupe les feuilles en deux, avec 10 feuilles de brick je fais 20 briouates).
- Faire cuire les briouates dans une poêle, avec un fond d'huile de friture bien chaude, une fois la 1ère face dorée et croustillante, retourner les briouates.
Dès l'ébullition, rajoutez les lamelles de poivrons au wok. Tailler la viande en gros cubes et les mettre dans un saladier. Dans un bol, mélanger l'ail et la Moutarde Fine et Forte Amora et un peu d'huile d'olive, sel et poivre. Faire mariner la viande dans cette préparation. Faire revenir quelques minutes à feu doux puis ajouter la viande hachée émiettée.
Prenez ces concepts de recettes Briouates bœuf et poivrons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Briouates bœuf et poivrons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
