Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Papillote de saumon aux pois gourmand recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire papillote de saumon aux pois gourmand en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de papillote de saumon aux pois gourmand :
- Vous avez besoin 4 pavés de saumon (150 g chacun)
- Vous devez vous préparer 200 g Petits pois
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 1 botte basilic
- Utilisation 120 g pois gourmand
- Préparer Sauce vinaigrette : 1 orange / 2 cuillère à soupe moutarde en grains / 4 cuillère à soupe sauce soja
La papillote est une méthode facile à réaliser, qui ne demande pas beaucoup de temps et permet d'obtenir un plat sain et savoureux. Pour plus de goût, accommodez le saumon d'épices, d'herbes ou de légumes avant de l'envelopper dans du papier sulfurisé et l'enfourner. Dans une assiette creuse, déposer une feuille de papier aluminium. Y déposer successivement : du jus de citron, le pavé de saumon, saler, poivrer, ajouter une cuilère ou deux de crème, l'aneth, ainsi que quelques baies roses.
Papillote de saumon aux pois gourmand pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°
- Répartissez les pavés de saumon, les courgettes coupées en rondelles, les petits pois, pois gourmand au centre de 4 feuilles de papier de cuisson. Fermez hermétiquement les papiers de cuisson
- Enfournez 15 min, parsemez de basilic coupé aux ciseaux.
- Préparation de la sauce vinaigrette pour accompagner les légumes : pressez le jus de l'orange, mélangez le avec la moutarde, la sauce soja et 6 cuillère à soupe d'eau. Salez et poivrez. Bon appétit
Saumon en papillotes curry coco Sur des carrés de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé, déposez des pavés de saumon. Saupoudrez de curry, de gingembre frais râpé, de citronnelle fraîche. Recouvrez-les de crème épaisse, d'oignon ciselé et de sauce. Ajoutez un brin de thym par papillote puis refermez-les en les maintenant à l'aide d'un cure-dents. Passer au chinois puis verser le jus dans une casserole, assaisonner légèrement de sel et de poivre puis faire bouillir.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Papillote de saumon aux pois gourmand n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Papillote de saumon aux pois gourmand recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
