Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Cake au zeste de citron est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire cake au zeste de citron tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cake au zeste de citron :
- Vous avez besoin 03 œufs
- Vous devez vous préparer 200 g Sucre de semoule
- Préparer 100 cl lait
- Vous avez besoin 80 g beure
- Utilisation Zeste de citron
- Vous devez vous préparer 1 paquet levure chimique
- Fournir Farine
- Utilisation Sirop
- Vous devez vous préparer 1 mesure sucre de semoule, une mesure d'eau
- Utilisation Tranche de citron
Une nouvelle gourmandise signée Yotam Ottolenghi !. Aujourd'hui je vous propose une recette de petits cakes moelleux et fondants au citron idéale pour le goûter ! Sortir le cake du four, le laisser refroidir un peu, puis le piquer plusieurs fois avec une brochette en bois. Dans un saladier, mettre le beurre et le sucre.
Cake au zeste de citron pas à pas :
- Blanchir les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet, ajouter le lait le zeste d'un citron.
- Ajouter la farine et la levure chimique. Puis le beurre. Verser dans le moule de cake.
- Enfourner pendant 45 minutes à 200 degré.
- Préparer le sirop (mélange d'eau + 2 fois le poids de sucre) en dessus d'un petit feu. L'étaler sur la façade du cake. (facultatif Ajouter un gâteau noir broyé.)
Ce gâteau est un doux et simple cake au citron, fait de jus et zeste de citron idéal pour le goûter ou le petit déjeuner. Nappage : La pulpe des citron et le même poids en sucre semoule. Fouettez les œufs avec le zeste de citron et le sucre. Ajouter le zeste du citron râpé plus ou moins finement suivant votre goût et son jus pressé, et mélanger. Terminer avec la farine et la levure et bien mélanger.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Cake au zeste de citron et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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