La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cake aux myrtilles, amandes et citron @4PassionFood , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire cake aux myrtilles, amandes et citron @4passionfood tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cake aux myrtilles, amandes et citron
@4passionfood :
- Utilisation Appareil à cake
- Vous devez vous préparer 150 g beurre doux à température ambiante (pour moi 115g de beurre avec 15g d’huile de graines de raisin)
- Fournir 190 g sucre semoule fin (160g pour moi vu que j’ai mis du icing)
- Utilisation 3 œufs
- Utilisation 2 citrons jaunes zeste
- Préparer 1 tbsp de jus de citron jaune
- Vous devez vous préparer 1 tbsp d’extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 90 g farine self raising (ou ajouter 1/2 tsp de levure chimique a une farine normale)
- Préparer 110 g poudre d’amande
- Préparer 200 g myrtilles fraîches
- Fournir Glaçage à u citron
- Préparer 70 g sucre glace
- Utilisation 1 tbsp de jus de citron jaune (voire 2 tbsp)
Fouettez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation. Alors voici pour nous pour les jours glacials comme en ce moment, une petite recette réconfortante, un cake aux myrtilles et citron bien moelleux. Myrtilles et citron, c'est une association qui marche très bien, la saveur acidulée du citron se mariant parfaitement avec les myrtilles. Conseil de dégustation de ce délicieux gâteau: devant la télé sur son canapé, emmitouflé dans une b Un sachet de myrtilles surgelées et des citrons bio m'ont décidée à faire un cake au citron et aux myrtilles.
Cake aux myrtilles, amandes et citron
@4PassionFood pas à pas :
- Dans un robot à l’aide de la feuille crémer le beurre, le sucre, le zeste, le jus de citron et la vanille. Ajouter en 3fois les œufs légèrement battus. Ajouter ensuite les poudre la farine tamisée et la poudre d’amande en 3fois. Ajouter 150g de myrtilles à la Maryse. Verser l’appareil dans un moule beurré et fariné. Faire cuire dans un four préalablement chauffé à 180c. Après 15 min de cuisson ajouter les 50g restants de myrtilles sur le dessus du cake. Remettre au four et laisser cuire.
- Pendant ce temps réaliser le glaçage: dans un bol mélanger le sucre glace avec le jus de citron mélanger bien.
- Une fois le cake cuit laisser refroidir à température ambiante avant de décorer avec le glaçage.
Il y a quelques semaines, j'ai craqué sur la nouvelle collection Silikomart et notamment sur ces moules à cakes inspirés des créations de Christophe Michalak. Je trouve leur forme très originale. Le moule "Cake MK" de Silikomart se présente sous la forme d'une. Ajouter ensuite la poudre d'amandes, puis la farine et la levure. Mélanger vivement avec un fouet pour obtenir une pâte homogène.
Prenez ces Cake aux myrtilles, amandes et citron @4PassionFood idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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