Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tresse feuilletée Poireau Saumon est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tresse feuilletée poireau saumon en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tresse feuilletée poireau saumon :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée maison ou du commerce
- Préparer 2 blancs de poireaux émincés
- Utilisation 1 oignon émincé
- Vous avez besoin 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 2 belles cuillères à soupe de mascarpone
- Fournir 300 g pavés de saumon sans peau
- Préparer 100 g emmental râpé
- Préparer 1 jaune d'œuf
- Fournir sel
- Préparer poivre
Je me prête avec grand plaisir à cet exercice et le résultat est bluffant en. Préparation : Commencer par préparer la fondue de poireaux. Laver les poireaux et les détailler en rondelles. Enlever la peau des pavés de saumon et les couper en deux.
Tresse feuilletée Poireau Saumon pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C
- Faites dorer l'oignon et les poireaux dans une poêle chaude avec l'huile d'olive à feu moyen. Les légumes doivent être fondants
- Hors du feu, ajoutez le mascarpone. Salez, poivrez, puis mélangez. Laissez tiédir.
- Détaillez le saumon cru en petits cubes et incorporez-le avec le fromage, aux légumes. Mélanger.
- Déroulez la pâte feuilletée sur son papier cuisson, Disposez la préparation au milieu en étalant légèrement de façon à former un rectangle
- Entaillez des bandes de chaque côté de la garniture et rabattez les extrémités, puis croisez les bandes de pâte les unes sur les autres pour former une tresse
- Dorez la surface du feuilleté avec le jaune œuf battu, puis enfourner pour 30 minutes
Placer sur une plaque la pâte feuilletée coupée en quatre. Sur chaque part de pâte feuilletée y déposer un morceau de saumon, le salé, mettre quelques gouttes de citron, étaler une cuillère à soupe de boursin, ajouter du poireau et refermer complètement le feuilleté. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Par-dessus, étalez le mascarpone, ajoutez le poireau et le saumon fumé. Sortez votre roulé, coupez-le en son milieu sur sa longueur et tressez.
Prenez ces concepts de recettes Tresse feuilletée Poireau Saumon et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tresse feuilletée Poireau Saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
