En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner roulé courgettes saumon fromage de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de roulé courgettes saumon fromage! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire roulé courgettes saumon fromage tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de roulé courgettes saumon fromage :
- Utilisation 2 courgettes
- Préparer 3 œufs
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Fournir Crème fraîche épaisse
- Utilisation 1 paquet de tranches de saumon (4 à 6 tranches)
- Fournir 1 boîte fromage tartare
- Vous devez vous préparer Huile d'olive, sel, poivre
Tartinez les tranches de courgette avec la crème, ajoutez des lamelles de saumon fumé sur le dessus, et roulez le tout. Déposez les lanières de saumon fumé sur les tranches de courgettes grillées au fromage frais. Roulez les courgettes sur elles-mêmes et maintenez-les avec des piques en bois. Déposez les lanières de saumon fumé sur les tranches de courgettes grillées au fromage frais.
Roulé courgettes saumon fromage instructions :
- Laver les courgettes, les râper et les faire revenir dans un filet d'huile d'olive et y rajouter du sel et du poivre. Laisser cuire 10 min et passer le mélange au chinoi.
- Dans un saladier, mélanger la farine avec les 3 jaunes d'œuf, rajouter deux cuillères à soupe de crème. Mélanger le tout.
- Monter les blancs d'œuf et les incorporer délicatement au mélange précédent.
- Rajouter les courgettes au mélange.
- Étaler la préparation sur une plaque puis mettre au four 20 à 25 min à 200 degrés.
- Sortir le génoise du four la laisser un peu refroidir et étaler sur toute la surface le fromage tartare. Déposer ensuite les tranches de saumon.
- Rouler délicatement la génoise farcie. Enrouler de film alimentaire et mettre au frigo au moins 1h avant de déguster :)
Roulez les courgettes sur elles-mêmes et maintenez-les avec des piques en bois. Râper les courgettes et les faire cuire dans une c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre. Elles doivent se dégorger de leur eau et seront cuites quand asséchées. Insérer le fouet et mettre les blancs dans le avec une pincée de sel. Réserver. Épluchez les courgettes et coupez-les à la mandoline afin d'obtenir des tranches très fines.
Maintenant que vous avez revu la recette de Roulé courgettes saumon fromage, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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