La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tajine de maïs , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir tajine de maïs en utilisant 13 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tajine de maïs :
- Utilisation 4 épis maïs
- Vous avez besoin 150 g olives dénoyautés
- Utilisation 1 onion
- Préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 100 ml huile +beurre
- Utilisation 100 ml lait
- Fournir 50 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer 3 càs farine
- Préparer 1/4 càc levure chimique
- Vous devez vous préparer Coriandre ciselé
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Vous devez vous préparer Cannelle
- Utilisation 400 ml bouillon de poulet
Tajine de maïs instructions :
- Coupez les maïs en rondelles.
- Faites revenir l'onion haché et l'ail haché dans la cocotte, ajoutez les rondelles de maïs. Salez et poivrez. ajoutez la cannelle et versez le bouillon de poulet.
- Fermez la cocotte. Dès que le sifflement de soupape, baissez le feu et laissez cuire 10 min. Ouvrez.
- Ajoutez les olives verts et laissez cuire 10 min.
- Retirez les rondelles de maïs et enlevez les graines de maïs.
- Mesurez un verre de thé de graines de maïs, mettez le à côté. Broyez le reste finement à l'aide d'un mixeur.
- Fouetter les œufs, ajoutez l'huile + le beurre, fouetter bien. Ajoutez le lait et fromage, fouetter bien. Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien, salez et poivrez.
- Mélangez avec la pâte de maïs, ajoutez les graines de maïs et le persil, mélangez bien, versez le mélange dans les moules silicones.
- Enfourner à 300 degré pour 30 min.
- Laissez refroidir, démouler et présenter dans une assiette avec les olives.
- Bonne dégustation 🌽🌽😋
Prenez ces idées de recettes Tajine de maïs et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tajine de maïs recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.