La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Carrot cake 🇺🇸 , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir carrot cake 🇺🇸 en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de carrot cake 🇺🇸 :
- Vous devez vous préparer Gâteau
- Préparer 200 g carottes Rapées
- Préparer Le zeste de 2 oranges
- Fournir 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Fournir 300 g farine
- Fournir 1 cuillère à café levure chimique
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café bicarbonate
- Vous avez besoin 4 Å“ufs
- Vous devez vous préparer 250 ml d’huile végétale
- Fournir 180 g sucre roux
- Fournir Crème chantilly
- Vous avez besoin 250 g crème fraîche liquide entière
- Utilisation 150 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 50 g sucre glace
Since sugar and other sweeteners were precious at that time, enterprising cooks used the naturally sweet root vegetable as delicious substitute sweetener in many versions of a simple carrot cake recipe. In a mixing bowl, mix sugar, vegetable oil, and eggs. In another bowl, sift together flour, baking soda, salt, and cinnamon. In a large bowl, whisk together flour, salt, baking soda, and cinnamon.
Carrot cake 🇺🇸 pas à pas :
- Pour cette recette il faut utiliser un moule à manqué de 18 cm de diamètre. Si vous en avez deux c’est mieux. Commencer par beurrer et fariner vos moules. Petite astuce: Mettre dans le fond de votre moule un papier sulfurisé.Préchauffez votre four à 150°.Laisser un saladier, la crème et le mascarpone au frais pour pour plus de facilité à faire monter la chantilly
- Dans un grand saladier tamisez la farine, la cannelle, la levure et le bicarbonate. Ajoutez la cassonade puis les œufs entiers légèrement battus. commencer à mélanger et ajoutez petit à petit l’huile puis incorporez les carottes Rapé et le zeste d’orange et mélangez à la spatule jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule et faites cuire au moins une heure au four. Vérifier la cuisson en piquant le gâteau ou les gâteaux avec la lame d’un couteau. Elle doit ressortir sèche et laissez tiédir avant de démouler. Puis laissez refroidir.
- Dans un saladier ou un robot fouettez la crème et le mascarpone. Lorsque la préparation commence à épaissir ajoutez le sucre glace en 3 fois et continuez à fouetter jusqu’à obtenir une chantilly.
- Si nécessaire coupez le gâteau en deux parties et tartinez le dessus d’un des gâteaux de chantilly et lissez à la spatule. Poser le second gâteau par-dessus.Transférer le reste de crème dans une poche avec une douille cannelé ou autre. Faire de petite décoration sur le dessus du carrot cake et réservez au frais jusqu’au moment de déguster.
What Ingredients Make The Perfect Carrot Cake? Carrot Cake is such a classic, especially this time of year with Easter approaching. Many have strong opinions about what makes the perfect carrot cake, but there's no doubt that it should be moist, simple to make and full of carrots. Absolutely the best carrot cake I have ever eaten. I just made this cake for a family Christmas party and it was a huge hit!
Puisque vous avez lu la recette de Carrot cake 🇺🇸, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Carrot cake 🇺🇸 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
