Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Feuilleté de poireaux/truite est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir feuilleté de poireaux/truite en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de feuilleté de poireaux/truite :
- Préparer 4 pavés de truite ou saumon
- Vous avez besoin 350 ml crème semi épaisse
- Vous devez vous préparer 4/5 petits poireaux
- Préparer Huile d'olive
- Utilisation 2 pâtes feuilletées
Couvrez, baissez le feu puis faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Ajoutez le sel, le poivre et la crème fraîche. Installer la pâte brisée dans un plat. La piquer et la badigeonner à l'aide d'un pinceau d'un peu de blanc d'oeuf.
Feuilleté de poireaux/truite pas à pas :
- Faire revenir vos poireaux coupes dans un peu d'huile d'olive pour faire une fondue de poireaux
- Quand c'est prêt déposez 2 de vos pavés de truite sur votre pâte feuilletée déroulée et mettre de la fondue de poireaux de quoi recouvrir les pavés
- Découpez votre pâte feuilletée pour en faire un bandage en recouvrant votre garniture et refaites pareil pour le 2eme.
- Enfournez à 180° pendant environ 30/40 minutes suivant votre four.
Couper les tranches de truite fumée en lamelles. C'est un feuilleté avec de délicieux poireaux fondants accompagnés de pavé de saumon. Mais j'ai remplacé le saumon frais par de la truite saumonée. Je pense que l'on peut y mettre tout autre poisson sans arête bien sûr. Répartissez les morceaux de truite sur la pâte.
Depuis que vous avez revu la recette Feuilleté de poireaux/truite et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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