La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner profiteroles scandinaves de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de profiteroles scandinaves! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir profiteroles scandinaves en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de profiteroles scandinaves :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à choux
- Vous avez besoin 62,5 gr d'eau + 62,5 gr de lait
- Préparer 70 gr de beurre
- Fournir 80 gr de farine
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer une pincée de sel
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
- Vous avez besoin 200 gr de saumon fumé
- Vous avez besoin Quelques brins d'aneth
- Vous avez besoin Des crevettes roses décortiquées
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Profiteroles scandinaves pas à pas :
- Préparer la pâte à choux en chauffant l'eau, le lait, le beurre et le sel jusqu'à ébullition. Verser la farine en une seule fois et mélanger pour que ça forme une boule homogène.
- Ajouter les oeufs un par un en travaillant la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache en ruban. Chauffer le four à 180° et mettre la pâte dans une poche à douille pour dresser les choux sur une plaque. Enfourner 20 mn.
- Mettre la crème au congélateur quelques minutes et la monter en chantilly avec le batteur. Découper le saumon fumé en petits cubes et couper l'aneth. Ajouter à la chantilly. Mettre au frais.
- Sortir les choux du four et les laisser refroidir sur une grille. Au moment de servir, remplir les choux avec la chantilly et présenter sur une assiette avec les crevettes décortiquées.
See more ideas about Lavender, Lovely lavender, Lavender fields. An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. Description: Concept de restauration rapide aux influences scandinaves. P) Ana Isabel Una Niña Decente (A. Palacios) Antologia De Discursos y Escritos (Andres Bello) Il est bon de servir le caviar rouge sur les profiteroles, les toasts, les tartelettes, les craquelins, les chips, les petits pains, la pâte feuilletée, les paniers de sable et les flans.
Prenez ces Profiteroles scandinaves idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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