Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pâtes carbonara sans crème est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir pâtes carbonara sans crème en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâtes carbonara sans crème :
- Vous avez besoin 500 g pâtes tagliatelles
- Vous avez besoin 5 jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin 30 g parmesan
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 250 g lardons
Chez nous, cette recette d'origine italienne a toujours beaucoup de succès, les petites papilles en redemandent toujours… Beaucoup ne savent pas que dans la recette originale des spaghettis à la carbonara, il n'y a pas du tout de crème. Pâtes carbonara sans crème Les pâtes à la carbonara sont un plat typique du Latium et sont considérées comme un plat typique des charbonniers de la région des Apennins. La vraie recette des pâtes à la carbonara sans crème fraîche. Les pâtes à la carbonara, cette recette ne vous dit certainement pas grand-chose, mais on vous le fera découvrir et vous ne pourrez plus vous en passer.
Pâtes carbonara sans crème pas à pas :
- Mettre de l'eau dans une casserole avec du gros sel et de l'huile d'olive. Une fois que ça bout, mettre les pâtes pour 10min de cuisson
- Émincer une gousse d'ail
- Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle puis faire cuire les lardons ainsi que la gousse d'ail émincée
- Casser 5 oeufs et garder les jaunes pour les mélanger à 30g de parmesan
- Une fois les pâtes prêtes, éteindre le feu et ajouter 4 cuillères à soupe d'eau des pâtes dans la poêle puis essorer les pâtes et les mettre dans la poêle
- Ajouter le mélange de jaunes d'oeufs avec le parmesan dans la poêle et bien mélanger avec les pâtes
- Éteindre le feu au bout de 2min
- Se servir et mettre du parmesan par-dessus 😋
Ce plat d'origine italienne qui est très apprécié de ses connaisseurs est à base d'œufs, de pancetta pour la viande et de fromage de brebis sec. Dans un faitout, versez de l'eau et ajoutez du gros sel. Pâtes carbonara française sans crème Une recette healthy, diet et facile de pâtes carbonara à la française réalisée sans crème avec du yaourt grec. Un des plats considérés comme les plus « unhealthy » (hors fast food), ce sont les pâtes carbonara ! Nous parlons ici de la recette française qui contient de la crème fraîche et des lardons contrairement à la version italienne.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâtes carbonara sans crème, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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