La plupart des gens ont abandonné meringues au chocolat à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de meringues au chocolat! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire meringues au chocolat en utilisant 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de meringues au chocolat :
- Vous avez besoin 2 blancs d'oeufs
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 15 g cacao en poudre non sucré
Ingrédients: oeuf,sucre roux,sucre blanc,beurre,sirop de sucre de canne,cacao non sucré,vermicelles au chocolat (ou de copeaux de chocolat). Voici des mini-meringues au chocolat ! Croustillantes à l'extérieur, moelleuses juste comme il faut à l'intérieur. L'avantage avec les meringues, c'est qu'elles ne sont… Comment faire des MERINGUE AU CHOCOLAT - Recette très facile Une recette simple, fondante et délicieuse.
Meringues au chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 120°C. Monter les blancs en versant progressivement le sucre en poudre. La meringue doit faire le bec d'oiseau, lisse et ferme. Tamiser le cacao non sucré sur la meringue et mélanger délicatement à la maryse.
- Garnir une poche à douille munie d'une douille unie ou cannelée (taille variable). Coucher les meringues sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner à 120°C et cuire pendant 1h30.
- Laisser refroidir et déguster :=)
Laissez cuire au four pendant une heure. Dans une casserole, faites bouillir la crème et versez-la sur le chocolat avec le beurre en morceaux. Garnissez la moitié des meringues avec le chocolat et recouvrez-les avec celles restantes. Dans un bol, fouetter les blancs d'œufs au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils forment des pics mous. Tamiser le cacao et le reste du sucre au-dessus du bol avec la meringue.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Meringues au chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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