Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception
Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception :
  1. Préparer Coquelet
  2. Vous avez besoin oignon en lamelles
  3. Fournir beurre
  4. Vous devez vous préparer C.à.S de miel Bio
  5. Fournir Sel, poivre, curcuma, gingembre, cannelle
  6. Vous avez besoin d'eau
  7. Préparer Pour décorer :
  8. Préparer Quelques dattes
  9. Utilisation Quelques abricots séchés
  10. Préparer Amandes concassées

Ajouter les carottes coupées en gros. Réalisez chez vous des recettes de tajine de poulet parfumé qui donneront une touche d'exotisme à vos repas. Les cuissons à l'aigre doux, avec les dattes, abricots, raisins secs ou pruneaux, amandes grillées ou miel, sont particulièrement délicieuses. Préchauffez le plat à tajine avec un peu d'huile.

Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception instructions :
  1. Lavez le coquelet avec du citron et du vinaigre et laissez égoutter.
  2. Dans un autocuiseur, faites dorer le coquelet dans le beurre, sur tous les côtés, une fois doré, vous le mettez dans une assiette à côté et faîtes sauter l'oignon dans le beurre restant dans l'autocuiseur avec les épices (ajuster en fonction des goûts).
  3. Remettez le Coquelet dans l'autocuiseur avec les oignons, mélangez délicatement et ajoutez l'eau sur le côté. Faîtes cuir le tout une quinzaine de minutes (ça dépend de la taille de votre coquelet).
  4. Une fois cuit, ouvrir l'autocuiseur, ajoutez le miel, les dattes, les abricots et laisser mijoter sur feu doux jusqu'à ce que le bouillon soit réduit. Dressez votre coquelet dans une assiette et décorez-le avec les amandes comme sur la photo.
  5. Servir bien chaud. Bonne dégustation 😋

Ajoutez les carottes coupées en morceaux et les oignons ciselés dans le tajine. Le tajine est un ragoût qui tire son nom du lourd pot en terre cuite dans lequel il est cuit lentement, traditionnellement sur un feu ouvert ou un lit de charbon de bois. Les tajines peuvent être cuisinés à partir de presque n'importe quoi. L'agneau et le poulet restent les plus populaires, mais le bœuf. Avec leur parfum aux accents du sud, les dattes embaument plats salés et sucrés. technique.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.