Tajine de poulet et olives
Tajine de poulet et olives

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tajine de poulet et olives est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir tajine de poulet et olives en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tajine de poulet et olives :
  1. Vous devez vous préparer 2 cuisses de poulet
  2. Fournir 2 petits oignons
  3. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  4. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe cumin
  5. Vous avez besoin 250 g d'olives dénoyautées
  6. Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe gingembre
  8. Préparer 1 1/2 cuillère à café sel
  9. Utilisation 1 cuillère à soupe curcuma
  10. Vous avez besoin 1 cuillère à café poivre
  11. Fournir Coriandre fraîche
  12. Utilisation 2 petits morceaux de beurre
  13. Utilisation 2 verres d'eau
  14. Fournir 1 cuillère à café jus de citron
Tajine de poulet et olives instructions :
  1. Dans une cocotte, verser l’huile d’olive et faire revenir les oignons et l’ail préalablement émincés
  2. Ajouter ensuite les cuisses de poulet et les épices, puis laisser mijoter 5 minutes
  3. Ajouter la coriandre, le citron et l’eau, puis laisser mijoter couvercle fermé jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit
  4. Retirer les cuisses de poulet de la cocotte ainsi que la sauce, et les mettre sur une plaque de cuisson avec les olives
  5. Étaler des morceaux de beurre sur le dessus
  6. Cuire jusqu’à ce que la surface soit bien dorée à 200°

Prenez ces concepts de recettes Tajine de poulet et olives et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tajine de poulet et olives recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.