Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tajine de poulet et olives est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir tajine de poulet et olives en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tajine de poulet et olives :
- Vous devez vous préparer 2 cuisses de poulet
- Fournir 2 petits oignons
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe cumin
- Vous avez besoin 250 g d'olives dénoyautées
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe gingembre
- Préparer 1 1/2 cuillère à café sel
- Utilisation 1 cuillère à soupe curcuma
- Vous avez besoin 1 cuillère à café poivre
- Fournir Coriandre fraîche
- Utilisation 2 petits morceaux de beurre
- Utilisation 2 verres d'eau
- Fournir 1 cuillère à café jus de citron
Tajine de poulet et olives instructions :
- Dans une cocotte, verser l’huile d’olive et faire revenir les oignons et l’ail préalablement émincés
- Ajouter ensuite les cuisses de poulet et les épices, puis laisser mijoter 5 minutes
- Ajouter la coriandre, le citron et l’eau, puis laisser mijoter couvercle fermé jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit
- Retirer les cuisses de poulet de la cocotte ainsi que la sauce, et les mettre sur une plaque de cuisson avec les olives
- Étaler des morceaux de beurre sur le dessus
- Cuire jusqu’à ce que la surface soit bien dorée à 200°
Prenez ces concepts de recettes Tajine de poulet et olives et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet et olives recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.