Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe de légumes maison de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de légumes maison! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir soupe de légumes maison en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de légumes maison :
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 aubergine
- Utilisation 4 carottes
- Utilisation 2 petits navets
- Utilisation 1/2 poireau
- Préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
- Préparer 1 bouillon de poule
- Fournir 1 peu de sel
- Utilisation 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre
- Utilisation 1 noix de beurre
Comme son nom l'indique, le régime soupe se fonde sur une consommation quotidienne de soupes de légumes, à chaque repas sauf au petit-déjeuner. On y associe progressivement des viandes maigres. L'ensemble des légumes du potager peut se glisser dans la soupière. Inspirez-vous des recettes faciles de soupes, potages et veloutés de nos internautes pour les cuisiner !
Soupe de légumes maison pas à pas :
- Éplucher l’oignon, les carottes, les navets et la pomme de terre. Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la noix de beurre dans la cocotte minute. Laisser revenir 10 min à feu doux
- Nettoyer le poireau et gardez une moitié (dans le sens de la longueur) pour la prochaine soupe. Laver les courgettes, les tomates et l’aubergine. Couper les en morceaux en conservant la peau.
- Couper tous le reste des légumes en gros morceaux.Mettre le tout dans la cocotte ajoutez 1 litre d’eau et laisser cuire 15 min à partir du moment où la soupape se met à tourner. Mixer et dégustez !
Certains potages font partie intégrante de notre patrimoine culinaire français, à l'instar de la soupe aux choux ou encore la soupe à l'oignon gratinée. Ajouter les légumes épluchés, lavés et coupés en morceaux. Une soupe simple et facile à faire, idéale pour faire le plein de vitamines. Ou plus exactement, des aliments qui sont si peu caloriques que leur digestion nécessite plus de calories qu'ils en apportent. Résultat : on déguste une soupe savoureuse tout en brûlant nos graisses !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Soupe de légumes maison et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe de légumes maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
