Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe de potiron du jardin est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire soupe de potiron du jardin en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de potiron du jardin :
- Utilisation 868 gr potiron
- Fournir 4 oignons
- Vous devez vous préparer 240 gr riz long
- Utilisation Eau
- Vous devez vous préparer 2 càs d’huile d’olive
- Vous avez besoin Sel, poivre
Recette Soupe au potiron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation En soupe, velouté ou potage, le potiron est un bouillon de saveurs, idéal pour réconforter les papilles lors des premiers frimas. En purée, le potiron donne la patate. Taillé en lamelles et poêlé, le potiron se déguste à l'apéro ou en plat principal accompagné d'une viande ou d'un poisson. En soupe ou velouté, le potiron se fait tendre avec des notes sucrées en bouche.
Soupe de potiron du jardin pas à pas :
- Couper les oignons et le potiron en petits morceaux.
- Dans un faitout, faire revenir les oignons dans un peu d’huile d’olive et quand ils sont bien dorés, ajouter les morceaux de potiron.
- Dans le même temps faire cuire le riz dans de l’eau légèrement salée. Une fois le potiron et les oignons bien revenus, ajouter l’eau au raz des légumes puis laisser cuire environ 20 bonnes minutes.. Quand le riz est cuit mais légèrement ferme, le rincer sous l’eau et l’égoutter. Le réserver.
- Le potiron cuit, mixer le tout. En ne mettant pas trop d’eau cela fait comme un velouté, pas besoin de pommes de terre, de crème ou autres😉. Saler et poivrer à votre goût.
- Servir dans des assiettes creuses et disposer en son centre du riz
Le potiron se mariera harmonieusement avec des pommes de terre en purée ou en gratin pour des plats familiaux à partager. Faites le plein de vitamines avec le potiron en automne ! Et faites-en pousser dans votre potager, ils serviront à élaborer des menus d'Halloween. Le potiron est l'un des légumes familiers de l'automne au potager. En résumé, ce qu'il faut savoir :.
Prenez ces concepts de recettes Soupe de potiron du jardin et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Soupe de potiron du jardin recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
