Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à tarte :
- Préparer 150 g farine
- Préparer 70 g beurre
- Préparer 2 c. à soupe crème fraîche
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation Pour la garniture :
- Vous devez vous préparer 6 oeufs
- Fournir 20 cl crème fraîche liquide
- Utilisation 1 petite botte d'asperges vertes
- Fournir 1 bouquet d'oseille
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de menthe fraîche
- Vous avez besoin sel et poivre
- Vous avez besoin 1 bouquet de ciboulette
- Préparer 25 g beurre
Dans cette recette, les asperges se suffisent à elles-même et sont juste relevées d'une émulsion d'œuf entier mélangé à de la moutarde à l'ancienne. Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin. Les petits plats du Prince - Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre. Il est temps de préparer cette jolie tarte de printemps avec ces jolis légumes verts.
Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin instructions :
- Préparez la pâte à tarte : dans un saladier, versez la farine, la pincée de sel, ajoutez le beurre ramolli et la crème fraîche. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse, mettez en boule et gardez au frais pendant 30 min.
- Épluchez les asperges, rincez les feuilles de menthe et d'oseille. - Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez sel et poivre et battez le tout. Ajoutez la crème et mélangez bien. - Ajoutez la ciboulette ciselée, la menthe fraîche. Faites fondre l'oseille dans une noix de beurre, puis ajoutez à l'appareil. Mélangez.
- Préchauffez le four à 180° C. Étalez la pâte et foncez le moule à tarte. Piquez le fond avec les dents d'une fourchette. - Coupez les asperges en dés, puis poêlez rapidement. - Versez les asperges sur le fond de tarte, recouvrez avec l'appareil.
- Enfournez pour 25 min. Vous servirez cette tarte salée en entrée, ou en snack avec une salade verte pour un dîner léger.
Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin. Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre. Garnissez le fond de tarte de papier sulfurisé et de haricots secs. Verser les asperges, les oignons et les noisettes concassées sur le fond de tarte. Battre au fouet (ou mixer) le fromage de chèvre coupé en morceaux avec la crème, les oeufs jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
